Haimaentsyymijauhe
Product Name: Pankreatiini jauhe
Appearance:valkoinen jauhe
Specification:4000u/g
CAS No.:8049-47-6
Grade:Ruokaluokka
Place of Origin:Shaanxi,China
Brand Name:Sheerherb
Application:elintarviketeollisuus
Storage:Viileä kuiva paikka
Shelf Life:2 years
Test:HPLC UV
Active Ingredient:Pankreatiini
Sample:Pankreatiini saatavilla
Haimaentsyymien tärkeimmät edut
- Monientsyymikompleksi This blend of trypsin, lipase, and amylase efficiently breaks down proteins, fats, and carbs.
- Tehokas hydrolyysi As an endopeptidase, trypsin rapidly hydrolyzes large proteins into peptides and amino acids under mild conditions, outperforming single-enzyme products.
- Luonnollisesti lähdetty Extracted from animal pancreases, this blend is highly biocompatible, making it ideal for industrial and biomedical uses.
- Laaja sovellus Directly applicable across various industries with no complex modifications needed.
Applications of Pancreatic Enzymes:
- Lääketieteen kenttä Digestive Aid Therapy: Used to treat pancreatic insufficiency , helping to break down proteins, fats, and carbohydrates in food. Wound Debridement: Topical application of pancreatic enzymes can break down necrotic tissue and promote wound healing.
- Elintarvikkeiden jalostus
Meat Tendering: Hydrolyzes muscle fiber proteins to enhance meat texture.
>Seasoning Production: Degrades animal and plant proteins into amino acids for use in fermented seasonings such as soy sauce and fish sauce. Dairy processing: Assists in cheese ripening or hydrolyzes whey protein. - Rehuteollisuus Added to feed to improve the digestibility and absorption of protein and fat, reducing the burden on the animal's intestines, particularly suitable for young livestock (such as piglets and chicks).
| Luokka | Entsyymin nimi | Lähde | Ensisijainen toimintapaikka | Substraatti | Erittelytuotteet | Päätoiminto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Proteaasit | Pepsiini | Eläimen mahalaukun limakalvo | Vatsa | Proteiinit | Polypeptidit | Aluksi hajottaa proteiineja mahalaukun happamassa ympäristössä |
| trypsiini* | Eläimen haima | Ohutsuoli | Proteiinit | Peptides, Amino Acids | The main enzyme for protein digestion; breaks them down thoroughly | |
| Papain | Papaija hedelmä | Vatsa | Proteiinit | Polypeptidit | Toimii ravintolisänä vatsan proteiinien esisulatuksessa | |
| Lipaasit | Haiman lipaasi* | Eläimen haima | Ohutsuoli | Fats (Triglycerides) | Glycerol, Fatty Acids | Kriittisin entsyymi rasvansulatukselle |
| Amylaasit | Syljen amylaasi | Sylkirauhaset | Suu | Tärkkelys | Maltoosi | Aloittaa tärkkelyksen sulamisen suussa |
| Haiman amylaasi* | Eläimen haima | Ohutsuoli | Tärkkelys | Maltose, Glucose | Hajottaa tärkkelyksen täysin ohutsuolessa |




