Name: Лактаза ферментов порошок
Brand: Natural Sheerherb
SKU: 2155
Availability: InStock

Лактаза ферментов порошок

Product name:Лактаза

CAS:9031-11-2

MOQ:1Kg

Storage:Прохладное и сухое место

Appearance:Порошок от белого до слегка желтого цвета

Solubility:Водорастворимый

Enzyme activity:5,000u/g-100,000u/g

Brand Name:Ширхерб

Grade:Пищевой класс

Sample:10-20g

Shelf Life:2 Years

Core Advantages of Lactase Enzymes:

① Точное разложение лактозы - Highly efficient hydrolysis of lactose into easily absorbed galactose + glucose, solving the root problem of lactose intolerance. - Stable enzyme activity (pH2-7 range maintains more than 90% activity), adapted to the gastrointestinal environment ② Быстрое облегчение симптомов. - 15-30 minutes onset of action, significant improvement in abdominal bloating / diarrhea / abdominal pain (clinical effectiveness rate > 95%) - Preventive use can completely avoid post-dietary discomfort ③ Безопасный и независимый - Pure biological enzyme preparation (0 pharmaceutical ingredients), long-term use of non-resistant drugs - Compatible with all age groups (infants/pregnant women/elderly people can use it).

Lactase Enzyme Application Areas and Examples：

Область применения	Конкретный сценарий применения	Типичные примеры
Молочная переработка	Производство низколактозных/безлактозных молочных продуктов	Lactose-free milk, low-lactose milk powder
	Оптимизация процессов производства кисломолочных продуктов	Lactose pre-treatment for yogurt, cheese
Диетические добавки	Пищевые добавки для людей с непереносимостью лактозы	Капсулы/порошок фермента лактазы, принимаемые во время еды
Продукты питания для специальных медицинских целей	Специальные формулы для пациентов с расстройствами пищеварения	Дополнительная терапия для пациентов с хронической диареей
Функциональные продукты	Разработка низкоаллергенных десертов	Lactose-free ice cream, low-lactose cake
	Предварительная обработка ингредиентов для выпечки	Enzyme preparations for bread, biscuits
Фармацевтика	Обогащение детского питания	Добавка к сухому молоку
	Дополнительное лечение заболеваний органов пищеварения	Дополнительная терапия для пациентов с хронической диареей

ЭЛЕМЕНТ	СПЕЦИФИКАЦИИ	РЕЗУЛЬТАТЫ
Физические данные
Появление	Белый порошок	Подтверждать
Активность фермента	5,000 U/g min.	5,130 U/g
Влага	≤0,1%	0.08%
Пепел	≤4%	3.5%
Pb	≤2,0 мг/кг	<2.0mg/kg
As	≤2,0 мг/кг	<2.0mg/kg
Микробиология
Общее количество тарелок	≤10 000 КОЕ/г	55cfu/g
Колиформные	<30cfu/g	<30cfu/g
Дрожжи/плесень	<100cfu/g	<10cfu/g
Storage & Packaging
Хранилище	STORED HUMIDITY PROTECTED (RH LESS THAN 60) AT TEMPERATURE BELOW 25℃	Н/Д
Срок годности	24 months when Properly Stored	Н/Д
Упаковка	On request (Drums 20kg or 50kg)	Н/Д