Name: Lactase -Enzymepulver
Brand: Natural Sheerherb
SKU: 2155
Availability: InStock

Lactase -Enzymepulver

Product name:Laktase

CAS:9031-11-2

MOQ:1Kg

Storage:Kühl und trocken lagern

Appearance:Weißes bis leicht gelbes Pulver

Solubility:Wasserlöslich

Enzyme activity:5,000u/g-100,000u/g

Brand Name:Sheerherb

Grade:Lebensmittelqualität

Sample:10-20g

Shelf Life:2 Years

Core Advantages of Lactase Enzymes:

① Präzise Zersetzung von Laktose - Highly efficient hydrolysis of lactose into easily absorbed galactose + glucose, solving the root problem of lactose intolerance. - Stable enzyme activity (pH2-7 range maintains more than 90% activity), adapted to the gastrointestinal environment ② Schnelle Linderung der Symptome - 15-30 minutes onset of action, significant improvement in abdominal bloating / diarrhea / abdominal pain (clinical effectiveness rate > 95%) - Preventive use can completely avoid post-dietary discomfort ③ Sicher und unabhängig - Pure biological enzyme preparation (0 pharmaceutical ingredients), long-term use of non-resistant drugs - Compatible with all age groups (infants/pregnant women/elderly people can use it).

Lactase Enzyme Application Areas and Examples：

Anwendungsbereich	Spezifisches Anwendungsszenario	Typische Beispiele
Milchverarbeitung	Laktosearme/laktosefreie Milchproduktion	Lactose-free milk, low-lactose milk powder
	Optimierung von Prozessen für fermentierte Milchprodukte	Lactose pre-treatment for yogurt, cheese
Nahrungsergänzungsmittel	Nahrungsergänzungsmittel für Personen mit Laktoseintoleranz	Laktase-Enzym-Kapseln/-Pulver, eingenommen zu den Mahlzeiten
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke	Spezielle Formeln für Patienten mit Verdauungsstörungen	Zusatztherapie für Patienten mit chronischer Durchfallerkrankung
Funktionelle Lebensmittel	Entwicklung allergenarmer Desserts	Lactose-free ice cream, low-lactose cake
	Vorbehandlung von Backzutaten	Enzyme preparations for bread, biscuits
Arzneimittel	Anreicherung der Säuglingsernährung	Zusatz zu Säuglingsmilchpulver
	Begleitbehandlung bei Verdauungskrankheiten	Zusatztherapie für Patienten mit chronischer Durchfallerkrankung

ARTIKEL	Spezifikationen	Ergebnisse
Physische Daten
Aussehen	Weißes Pulver	Bestätigen
Aktivität des Enzyms	5,000 U/g min.	5,130 U/g
Feuchtigkeit	≤0,1 %	0.08%
Asche	≤4 %	3.5%
Pb	≤2,0 mg/kg	<2.0mg/kg
As	≤2,0 mg/kg	<2.0mg/kg
Mikrobiologie
Gesamtzahl der Teller	≤10.000 KBE/g	55cfu/g
Coliform	<30cfu/g	<30cfu/g
Hefen/Schimmelpilze	<100cfu/g	<10cfu/g
Storage & Packaging
Lagerung	STORED HUMIDITY PROTECTED (RH LESS THAN 60) AT TEMPERATURE BELOW 25℃	N / A
Haltbarkeit	24 months when Properly Stored	N / A
Verpackung	On request (Drums 20kg or 50kg)	N / A

Lactase -Enzymepulver

Core Advantages of Lactase Enzymes:

Lactase Enzyme Application Areas and Examples：

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